在醫療器械生產過程中,根據不同的工序及質量要求,所用的不同要求的水的總稱。依據《中華人民共和國藥典》規定,工藝用水包括飲用水、純化水、注射用水。其中: (一)注射用水的檢測項目應包括:pH值、氯化物、硫酸鹽、鈣鹽、硝酸鹽、亞硝酸鹽、氨、二氧化碳、易氧化物、不揮發物、重金屬、細菌內毒素、微生物限度。
(二)純化水的檢測項目應包括:pH值、氯化物、硫酸鹽、鈣鹽、硝酸鹽、亞硝酸鹽、氨、二氧化碳、易氧化物、不揮發物、重金屬、微生物限度。
注:《中華人民共和國藥典》2010年版對檢測項目進行了增修改。
(三)一般而言,工藝用水的水質監測分為日常監測和周期監測。日常監測項目為每次制水的監測項目,包括pH值、電導率和氯化物、氨。周期監測為全性能監測,包括全部水質監測項目。
《一次性使用無菌醫療器械產品(注、輸器具)生產實施細則》中規定:應按控制工藝用水的管理文件和相關標準檢測并記錄,用去離子法制得的純化水:電阻率>0.5兆歐·厘米(或電導率≤2μs/cm)1次/班;用蒸餾法制得的純化水和注射用水:PH、氯化物、銨鹽1次/ 班檢測。全性能檢測1次/周?!兑淮涡允褂寐樽泶┐贪a實施細則》和《外科植入物生產實施細則》中也有相同規定。
純化水和注射用水水質監控要求見下表:

生產企業應當按照法規要求對工藝用水指標進行定期監測。對于法規尚未明確規定的,企業應對水質監測的項目、監測周期進行驗證和確認。沒有規定工藝用水的監測周期。
驗證的取樣點應具有代表性。純化水日常監測采樣點